金门创意畜产品发表 酒糟牛肉捲饼有亮点-塑料资讯

                                                    2020年07月05日 5:25 来源:塑料资讯
                                                    编辑:北京快三app

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                                                    【男子徒手爬15楼盗窃睡着2次】

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                                                    有别于过去以牛肉面形式呈现金门酒糟牛肉的好品质⌒〇▽,金门县畜试所今天以新鲜屠宰酒糟牛肉现场制作牛肉捲饼♂,县长杨镇浯品嚐过后大为讚赏?⊙,指示量产类似美食♂,在市面上贩售▽∵。▲金门县长杨镇浯(左1)4日出席「加工新生活⊙┊┊,畜产新亮点」创意畜产品发表会☆〇〇,特别打扮成牛仔♀☆,与畜试所长许一杰(左2)等人品嚐现场制作的酒糟牛肉捲饼△△,大讚牛肉的好滋味∟。(图/中央社)近来武汉肺炎(2019冠状病毒疾病、COVID-19)疫情趋缓⊿◇,金门县政府自7月起推出亲子嘉年华观光活动♂,并结合畜试所推广「金门酒糟牛肉」⊙?,办理加工新生活畜产新亮点暨所庆活动⌒,研发多款创意畜产品♂,今天在畜试旅服中心举办「加工新生活-畜产新亮点」创意畜产品发表会⌒♂,吸引大批民众来嚐鲜〇。发表会中推出畜试所研发的3项创意畜产品⊙▽,其中∵,牛肉捲饼主要食材─酒糟牛肉今天才屠宰完成♂,再分别用韩式酱料、美式BBQ酱和咖哩粉醃渍的牛肉↑,制成3种口味牛肉捲饼▽〇□,令人垂涎三尺♂π。畜试所表示⌒∟♂,金门酒糟牛肉引进布拉安格斯牛↑∵,以金门高粱酒制酒过程中产生的酒糟饲养↑∟,牛肉含有高共轭亚麻油酸含量、高牛磺酸等⌒,有特殊的酒糟香□∟。而有别于以往酒糟牛肉展示都是以牛肉面料理形式呈现⌒△﹡,这次改为牛肉捲饼方式呈现﹡⊿?,邀请台中五星级饭店主厨阿川师现场制作200份捲饼让民众嚐鲜□?↑,杨镇浯和民众大啖过后讚不绝口﹡〇♂。▲金门县畜试所4日举办「加工新生活△♂⌒,畜产新亮点」创意畜产品发表会π☆,县长杨镇浯(左2)特别打扮成西部牛仔▽△﹡,介绍在地小农自产的蜂蜜☆﹡。(图/中央社)畜试所在发表会后将食谱公布↑,供地区有兴趣的商家参考使用∴△?。杨镇浯进一步指示畜试所广为宣传酒糟牛肉的魅力⊿,量贩上市∵∟⊙,协助民间建构属于地区独特的美食□∵⌒。除了酒糟牛肉捲饼⊙□,现场还有莫拉瑞起司◇⌒□,畜试所表示〇△﹡,这是委由国立金门大学食品科学系⌒,利用畜试所现有的鲜乳研发加工制作◇,现已完成制程⊿∟⊿,待商品化包装后△∴⊿,并同制程配方授权或技转使用♀↑,以创造地区农户在地生产销售优势及利润◇∴。此外▽↑,畜试所自2019年起△,陆续与地区优良小农配合⊙,以当地生产的食材加入冰淇淋中▽⌒⊿,去年的火龙果冰淇淋与冰棒大受好评⊿⊿⊿,今年则结合地区小农自产蜂蜜π?,研发蜂蜜冰淇淋▽♂,让参与活动民众品嚐不同层次的冰淇淋口感〇。杨镇浯指示畜试所充分运用广大园区空间♂☆┊,规划体验区□┊∴,并邀请民众来金门旅游▽,搭配1日登场的金门县「亲子嘉年华」观光活动游程〇⊙♂,体会「伪出国」的感觉♂┊∵。▲金门县畜试所4日举办「加工新生活△,畜产新亮点」创意畜产品发表会∴,县长杨镇浯(中)介绍创意畜产品?〇〇,并邀请民众到金门旅游⊿。(图/中央社)

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